Riboflavin

Riboflavin 是維生素 B₂（vitamin B₂）。Riboflavin 在體內會被磷酸化與腺苷化，形成黃素單核苷酸（flavin mononucleotide）與黃素腺嘌呤二核苷酸（flavin adenine dinucleotide），這兩種分子參與多種代謝反應，包括粒線體電子傳遞鏈、脂肪酸 β-氧化（β-oxidation）、三羧酸循環、胺基酸與嘌呤代謝等。