生物字典

名詞定義 氧化壓力是指細胞內活性氧類與其他氧化性物質的生成，超過抗氧化與修復系統的處理能力，因而造成氧化損傷並破壞細胞恆定的一種狀態。 詳細介紹 在正常情況下，細胞內本來就會持續產生 活性氧類 （reactive oxygen species，ROS）與 活性氮類 （reactive nitrogen species，RNS）等物質。細胞中常見的活性氧類包含超氧陰離子（•O₂⁻）、羥自由基（•OH）、過氧自由基（ROO•）、過氧化氫（H₂O₂）。活性氮類則包含一氧化氮（NO•）與過氧亞硝酸鹽（ONOO⁻）等。 要理解氧化壓力，首先必須先理解 自由基 （free radical）與活性氧類並不完全相同。自由基是帶有未成對電子的分子或原子，化學性質高度活潑，會積極從周圍分子搶電子過來以求穩定。活性氧類則指由氧衍生、具有高反應性的物質，有些屬於自由基，有些則不屬於自由基，例如過氧化氫（H₂O₂）就不屬於自由基。 這些物質並不全然有害，有些種類在低濃度時是細胞訊號傳遞的一部分，能參與細胞增殖、分化、凋亡、免疫反應與代謝調控，所以並不是量越低越好。真正的問